《中餐厅10》选择在泰国清迈录制，核心原因是节目十周年“拾光季”需要回到海外起点泰国以呼应初心，同时清迈的慢生活气质、移动餐车经营模式的适配性、中泰建交五十周年以及王俊凯等嘉宾的回归，共同促成了这一选址。
一、十周年情怀回归：从泰国象岛到泰国清迈
《中餐厅》第一季的海外录制地正是泰国象岛，十年后第十季重返泰国，被节目组定义为“南洋拾光季”，意在复刻初代海外起点，重拾初心与情怀。这种首尾呼应不仅让老观众感动，也赋予了节目强烈的仪式感。清迈作为泰北最具代表性的城市，其悠闲、文艺的氛围与节目“美食治愈、温情经营”的内核高度契合。许多网友感慨“从起点又回到了起点”，这种时空上的回环恰好契合了节目十周年的怀旧主题。
二、清迈的慢生活气质与移动经营模式完美匹配
本季《中餐厅》创新采用移动式餐车经营模式，不再固守一家门店，而是深入清迈古城、市集、农场等特色场景流动营业。清迈古城周边有塔佩门、瓦洛洛市场、宁曼路等丰富的街头文化空间，为移动餐车的摆摊、快闪提供了天然舞台。节目组可以一边经营一边带观众领略清迈的南洋风情，弱化了盈利考核，把重心放在中泰文化碰撞与美食叙事上。移动餐车模式也能让更多清迈市民和游客尝到地道中餐，实现“走到哪里就把中餐带到哪里”的推广目标。
三、中泰建交五十周年与文化交流的深层用意
2026年恰逢中泰建交五十周年，节目选择在泰国录制，具有鲜明的文化交流寓意。通过中华美食与泰北慢生活的碰撞，节目不仅传播了中国饮食文化，也促进了两国民众的相互了解。泰国国家旅游局上海办官方发文支持本季录制，称“中泰一家亲”，并号召观众循着节目取景地去清迈旅行。节目组将中餐厅开到清迈街头，让泰国民众和游客在品尝正宗中餐的同时，也体验到中国料理的丰富文化与烟火气。
四、王俊凯回归与节目阵容的化学反应
王俊凯时隔六年重磅回归，是本季最大的亮点之一。他曾在《中餐厅》第三季中凭借高情商、勤勉实干成为“节目白月光”，此次以副店长/首席运营官身份回归，与店长黄晓明再度搭档，被观众视为“爷青回”的名场面。节目组为了迎接他的回归，还部分采纳了他提出的“自给自足食材模式”“养鸡种菜”“设置专属打烊团队”等创意，把清迈录制场地改造成他理想中的田园中餐厅。此外，昆凌、姜妍、林述巍等新老成员的加入，也让阵容更加多元，进一步提升了节目的话题度。
五、综合因素：成本、气候与旅游热度
清迈相比曼谷等一线城市，录制成本更可控，且气候宜人、生活节奏舒缓，适合长期拍摄。同时，清迈本身已是国际热门旅游城市，拥有成熟的旅游接待能力，节目取景不会造成过度旅游化压力，反而能进一步放大其文化吸引力。节目组的录制场地选在清迈郊外庄园、护城河旁的百年木屋等特色建筑，既美观又便于封闭拍摄。
六、小结
综上所述，《中餐厅10》选择泰国清迈，既是十周年向第一季致敬的情怀之举，也是基于移动餐车模式、中泰建交五十周年、王俊凯等嘉宾回归、以及清迈自身独特优势的综合决策。这一选址让节目成为一次美食与文化交融的南洋拾光之旅，也为观众呈现了更贴近当地生活的经营纪实。
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